咨詢大豆榨油機的朋友比較多，大多對大豆榨油機不是太了解，關于大豆榨油機相關信息，小編就在這里給大家總結一下。

    大豆榨油機又叫黃豆榨油機、豆油榨油機，以大豆為原料經過篩選和加熱炒制后通過榨油機的物理壓榨提取出豆油，是目前榨油坊使用較多的榨油設備。

    那么大豆榨油機的操作方式有哪些？

    一、大豆先榨油。首先用篩、揀等方法除去大豆中的雜質，再用清水洗凈曬干備用。如果是黑皮大豆，先要破碎去皮，然后放入小型螺旋式榨油機中進行冷榨。

    二、冷榨兩次后，分離出油和豆餅。每100公斤大豆冷榨兩次，可出油10-12公斤，榨取豆餅80公斤左右，每公斤豆餅仍可以做豆腐3公斤。

    三、用豆餅做豆腐。用榨完油后的豆餅做豆腐，不需要磨漿，可直接熬煮豆漿。每10公斤豆餅加入溫水70公斤左右，裝入木桶浸泡7-8小時，用勺子攪拌均勻后倒入鍋內，一面加熱，一面攪拌以防煮焦，燒開后2-3分鐘，倒入過濾器過濾，把豆漿過濾出來，然后進行點漿。

    四、點漿的方法是：用1:7的石膏水（即：石膏1份、水7份），繞漿缸慢慢點入，直至出現塊狀豆腐腦為止。其他制作程序，與傳統做豆腐方法相同。

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