花生小型榨油機(jī)購(gòu)買企鵝牌一機(jī)多用成本低
小型榨油機(jī)是針對(duì)小油廠或者油坊生產(chǎn)的榨油機(jī)設(shè)備,購(gòu)買小型榨油機(jī)選擇鄭州企鵝機(jī)械生產(chǎn)的,質(zhì)量高價(jià)格優(yōu)惠,一機(jī)多用生產(chǎn)食用油成本低。
花生一般含殼30%-35%,花生仁中含油40%-50%,通常以花生仁進(jìn)行壓榨取油。在花生榨油時(shí)候,要經(jīng)過(guò)預(yù)處理之后再進(jìn)行壓榨,花生預(yù)處理過(guò)程需要進(jìn)過(guò)清理、剝殼、仁殼分離三道工序,花生制油可以進(jìn)行直接壓榨,也可以采用預(yù)榨浸出方法制取,對(duì)于采用壓榨方法制取花生油的廠家,壓榨餅可以賣給浸出制油的食用油生產(chǎn)廠。
花生榨油機(jī)的一般步驟為清理、破碎、軋胚、蒸炒、壓榨等。花生清理可采用振動(dòng)篩去除花生中的泥塊等雜質(zhì),要求花生含雜≤0.5%,篩下物中花生仁≤1%。利用去石機(jī)使石塊從花生中分離出來(lái)。花生剝殼要求仁中無(wú)殼(或含殼率低于2%-4% ) ,殼中含仁率低于0.5%。在進(jìn)行破碎處理的時(shí)候,使用花生破碎機(jī)(齒輥破碎機(jī))上層對(duì)輥斜槽把花生仁破碎到3-4瓣,下層對(duì)輥把花生瓣再破碎一半。花生破碎工藝要求把花生仁破碎6-8瓣且均勻。花生仁質(zhì)地柔軟,一般不需軟化,有時(shí)只需經(jīng)適當(dāng)熱處理(調(diào)節(jié)水分)后即可軋胚。用于熱榨,應(yīng)注意胚厚小于0.5毫米,而軋胚中須防止粘輥。蒸炒一般按熱榨時(shí)的入榨條件(水分1%-2%,溫度130℃左右)進(jìn)行調(diào)節(jié)。使胚稍顯油漬,呈深黃色為佳。預(yù)榨適當(dāng)加快水分(約為4%)和降低一溫度(107-121℃),有利于降低蛋白質(zhì)變性率。
花生榨油的壓榨階段的過(guò)程分為三個(gè)階段:進(jìn)料(預(yù)壓)段、主壓榨段(出油段),成餅段(重壓瀝油段)。
花生油是主要的食用油之一,在人們生活中具備重要的意義,在生產(chǎn)花生油的時(shí)候要注意設(shè)備的選擇,小油廠和油坊沒(méi)有實(shí)力進(jìn)行規(guī)模化的浸出法生產(chǎn)花生油,可以選用小型榨油機(jī)進(jìn)行壓榨制油,投資比較小,適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)和農(nóng)民和城市居民創(chuàng)建小油廠使用。
鄭州企鵝糧油機(jī)械,生產(chǎn)食用油加工設(shè)備的廠家,針對(duì)不同油廠推薦合適的設(shè)備,進(jìn)行方案和工藝設(shè)計(jì),長(zhǎng)期進(jìn)行食用油加工設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和服務(wù),為油脂行業(yè)提供高頻是加工設(shè)備,小型榨油機(jī)銷售咨詢電話:13803831002