大豆榨油機(jī)設(shè)備熱榨如何操作
作者：zhanghuiying
發(fā)布時(shí)間：2018-07-17
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榨油坊壓榨植物油一般有兩種壓榨方式，冷榨和熱榨。相對(duì)于冷榨，熱榨的出油率更高，效率也高，操作也方便，一遍榨凈，所以成為受青睞的壓榨方式。那么熱榨是具體是如何操作的呢，以大豆榨油機(jī)設(shè)備為例。
首先大豆用篩網(wǎng)進(jìn)行篩選去雜，使其雜質(zhì)含量小于0．1%，然后進(jìn)入破碎，破碎程度達(dá)2—4瓣，再進(jìn)行軟化，使大豆的水份含量在15%左右，軟化時(shí)間40—50分鐘，再進(jìn)行軋胚，軋胚的使用有二點(diǎn)：一是破壞細(xì)胞組織使油容易從細(xì)胞內(nèi)流出來，二是顆粒狀的油籽軋成薄片，表面積增大，增加了出油面積，而且大大的縮短了油脂離開胚料的路程；進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行蒸炒，蒸炒到大豆水份在1．5—2．8%范圍內(nèi)，溫度到100一110度時(shí)即可以開始進(jìn)入榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。餅厚控制在l—1．5毫米左右。
企鵝小型榨油機(jī)設(shè)備廠家提醒廣大用戶，在操作機(jī)器的時(shí)候，還是要跟著安裝師傅好好學(xué)習(xí)，需要的時(shí)候參考說明書。
